Pan precocido

El pan precocido es un pan cocido en dos fases, la primera cocción se realiza en la panificadora, mientras que la segunda la realiza el cliente. El tiempo de esta segunda cocción varía según el tipo de pan y su tamaño, oscilando entre los 8 y 20 minutos. 

Es un tipo de producto indicado para hostelería y puntos de venta, ya que les permite ir horneando según la demanda y ofrecer un pan recién hecho y caliente, manteniendo todo el sabor y textura. 

Además, nuestros productos están fabricados para aguantar a temperatura ambiente durante cinco días, sin necesidad de frío. 

Puede descargar nuestro catálogo de productos en el apartado Catálogos.